Салат "Коул-слоу"

Этот вкусный салат из американской кухни. Хорошая альтернатива привычным нам салатам из капусты.

Ингредиенты

1 кг. капусты,
2 морковки, 
1 луковица,
6 ст л сметаны,
6 ст л майонеза,
3-4 ст л белого винного уксуса,
1 ч л сахара,
соль, перец

Готовим

Способ приготовления:
Капусту шинкуем тонкой соломкой, немного помять руками. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать полукольцами. Всё смешать. Приготовить заправку: смешать все ингредиенты. Заправить салат и перемешать.

 

Смотрите также

Приятного аппетита!